Địa danh bưng bồn bồn

Bưng Bồn Bồn là địa danh ở xã Mỹ Hạnh Đông và xã Tân Hội, huyện Cai Lậy (nay thuộc thị xã Cai Lậy), rộng khoảng vài héc ta. Bưng là địa danh Việt gốc Khmer được gọi trại mà thành: Bâng. Theo Lê Trung Hoa trong quyển Địa danh ở Thành phố Hồ Chí Minh, bưng có nghĩa là “hồ to, chỉ chỗ đất trũng giữa đồng, đọng nước, có nhiều cây mọc (như đưng, đế, lác, ...”. Gọi là Bưng Bồn Bồn vì tại vùng trũng này, cây rau bồn bồn mọc rất nhiều. Bồn bồn thuộc họ Ráy (Araceae), thích nghi ở vùng đầm lầy, nước ngập quanh năm. Đây là loại rau dại khá ngon, thường dùng làm dưa chua, nấu canh hoặc ăn sống với mắm kho.